所属系部：化学与生物系

学制学位：四年、工学学士学位

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一、专业特色

本专业办学条件优良、特色优势鲜明，人才培养体系成熟完善。本专业师资力量雄厚，拥有一支结构合理、素质优良、活力充沛的教学团队，教师队伍全部为硕博学历，高级职称教师占比60%以上，汇聚省级教学竞赛优胜者、市级突出贡献专家及优秀教师等骨干师资。教学科研设备先进齐全，配备全自动凝胶图像分析仪、凯氏定氮仪、倒置荧光显微成像系统、全自动还原糖测定仪等精密仪器，搭建有发酵工程、天然产物提取等专业化实训平台。依托扎实的理工学科基础，本专业设立生物发酵、生物制药两大特色培养方向，深耕实践育人模式，推行“实验+实训+实习”一体化教学体系，有效锤炼学生专业实操能力与岗位应用素养。学生发展渠道多元，毕业后既可报考生物与医药、生物技术、生物化工等相关专业硕士研究生，持续深耕学术、提升科研水平；也可从事生物相关行业技术研发、工程应用、品质管控、生产管理等工作，实现高质量就业。整体办学基础扎实、育人成效突出，全方位助力学生专业成长、科技创新、就业升学多元发展。

二、核心课程

生物化学、微生物学、生物工程设备、细胞生物学、分子生物学、生物物质分离工程、发酵工艺学、生物反应工程、基因工程、合成生物学等。

三、就业去向

本专业办学底蕴深厚，育人成果丰硕，自招生以来累计培养毕业生600余人，其中183人成功考取硕士研究生，考研录取率达29%。专业学风浓厚、求学氛围纯正，形成了互帮互助、薪火相传的优良考研传帮带传统，育人成果丰硕。多名优秀学子顺利进入山东大学、福州大学、暨南大学等省内外知名高校深造，为后续考博进阶、高质量就业筑牢了扎实的专业与学历根基。本专业毕业生就业定位精准、行业适配性强，主要面向生物工程、生物化工、生物制药等前沿领域，专注从事生物产品生产、工艺优化设计、生产运营管理、新技术研发与新产品创制等核心工作。众多优秀毕业生顺利入职哈佛大学医学院、聊城大学东昌学院、齐鲁理工学院、新和成股份有限公司、罗欣药业集团、恒欣药业有限公司、新发药业有限公司等国内外优质科研院校与行业龙头企业，凭借扎实的专业功底和过硬的实践能力，深受各大用人单位的高度认可。

四、专家视角

生物工程是融合生命科学、化学体系与工程技术的前沿交叉工科专业，依托生命科学底层原理，聚焦基因工程、细胞工程、酶工程、微生物育种与生物发酵等核心技术体系。学科打破纯理论研究局限，兼顾前沿科研攻坚与产业落地应用，既攻克生物制造领域关键技术难题，又聚焦产业实操、工艺优化与技术落地，实现科研创新与市场需求的深度衔接。作为大健康产业与绿色生物制造的核心支撑，专业契合健康中国、绿色低碳的发展大势，享有国家政策大力扶持，新兴产业业态蓬勃发展。就业可覆盖药企研发、生物制剂生产、检测质控与工艺优化等多元赛道，可深耕合成生物学、高端生物智造等前沿领域，兼具扎实的产业实用性与前沿科研成长性，是助力生命经济高质量发展的核心工科专业。

2025年第十七届山东省大学生科技节-山东省大学生生物化学技能与创新创业大赛一等奖

2025年山东省大学生生物化学技能与创新创业大赛

双目显微镜实验课

学生开展科研项目攻关

实验设备-凝胶成像仪

超临界萃取设备

半实物仿真工厂

液态发酵实验装置

第十九届大学生科技文化艺术节文化创意大赛

第八届广播体操比赛

（数据更新时间：2026年6月）